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2006年07月24日

●生しらす丼

shirasu
江ノ島名物、生しらす丼。

乾いたしらすしか食べたことがないので、生しらすの味に驚いた。

一言でいうと、刺身であり、海鮮丼である。

ほどよい塩味がいい。

あわよくば、ご飯の上を何匹か泳ぐくらい活きのいい生しらす丼を食べてみたい。。
少し残酷か。。

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Posted by junya on 2006年07月24日 01:11 | Category : Gourmet | Comments [0] | Trackbacks [0]

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