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2006年10月25日

太平燕 「中華園」

太平燕

くまもと阪神の8階にある「中華園」

熊本に阪神があるのに驚いた。
六甲おろしが流れてたし。。

そこで、熊本名物「太平燕」(タイピーエン)を食べた。

中身は、春雨、卵、えび、白菜、にんじん、たまねぎ、ねぎ、しいたけ、など。

単純に春雨スープというか、長崎チャンポンの麺が春雨になった感じ。

あっさりしていておいしかったが、大食漢には少し物足りないかも。

ヘルシーなので女性にはおすすめ。

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