●熊本ラーメン 「こむらさき」
熊本ラーメン「こむらさき」
熊本交通センタープラザ内にあるが、向かいが桂花ラーメンなのでどっちに入るか迷った。
新横浜ラーメン博物館に出店しているということで、なんとなく「こむらさき」を選択。
ラーメン評論家ではないのでおいしさの表現が難しいが、普通においしかった。
細めの麺にとんこつスープ。
香ばしいにんにくとやわらかいチャーシューが絶品。
さすが有名店。
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2006年10月23日
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