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2008年02月13日

●横浜 つけ天 「角平」

角平

横浜駅から徒歩10分弱。
少し離れたところにあるそば屋。
「角平」
http://www.kadohei.com/

つけ天発祥の店と言われる老舗中の老舗。
なんと吉田茂や岸信介が通っていたらしい。

店内には昭和34年に撮影された写真や色紙が飾ってあった。


つけ天とは、天ざるのつゆが温かくなったものといえばわかりやすいだろうか。

休日の昼時は店の前に人が溢れる程混雑する。


そばはさっぱりして細めだが強いコシがある。

つゆはつけつゆなので少し濃いめ。
後でそば湯を入れていただく。


つけ天は1000円だが、海老天のないメニューはほとんど1000円以内でいただける。
老舗で雰囲気はあるが極端に高いわけではない。

いくら昔の政治家とはいえ、経済的に通えるのにも納得。

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