「八重山そば」「ヒラヤチ」「石垣牛」「豆腐チャンプルー」
沖縄の旅の中からお気に入りの店を紹介。


西表島、「レストハウス星の砂」
星砂の浜の目の前。
八重山そば
ヒラヤチ
八重山そばは沖縄そば、石垣そばと同類。
具が違う??
さっぱりしてうまい。
ヒラヤチとは沖縄風のお好み焼き。
チヂミに近い。
大きいので食べ応えがある。
どこか懐かしい味。


石垣島、「たけさん亭」
石垣港の近く。
石垣牛の焼肉
石垣牛のビーフシチュー
どちらもボリューム満点。
柔らかくておいしいのはもちろん。
店の雰囲気や、前菜のサラダ、食後のクッキーなどもいい感じ。

石垣島、軽井沢倶楽部ホテル石垣島の近く。
地元の人たちが集まる老舗。
ボリュームがすごかったが家庭的な味が最高。
観光客が浮いてしまうくらい地元のお客さんでいっぱい。
店の名前は不明。。
近くに何も無いのですぐ発見できると思う。

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