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2009年12月31日

ENOLEA due arte エノレア ドゥエ アルテ

ENOLEA

阪急夙川駅からすぐ近く。

オリーブオイルソムリエのいるイタリアンのお店。
お値段はコース3000円~となかなかお手ごろ。

ENOLEA

本当に多種多様なオリーブオイルがあって驚き。

数種類出していただいたオリーブオイルの中から、お好みでパンや料理に付けていただく。

絞りたてのものはワインのように若く、葉っぱをすり潰したような青い味がする。
別のものはスッキリシャープな味だったり、渋みがあったり、なかなか奥が深い。

店内でオリーブオイルが購入できるので、普段比較が難しいオリーブオイルのお気に入りを見つけるのもいいかもしれない。

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